Essa receita maravilhosa eu encontrei no site Tudo Gostoso e resolvi testar. Para quem não consegue encontrar o ponto certo do beijinho ou, assim como eu, sempre acaba dando uma queimadinha no doce, aqui está a solução: a receita é excelente, simplesmente não tem erro!!!
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 30 docinhos (eu faço um pouco menor e rende 50 docinhos)
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco de 100 gramas
- 1 colher de(sopa) manteiga ou margarina de forno e fogão
- Açúcar cristal
- Cravo para enfeitar
MODO DE
PREPARO
- Coloque, em uma tigela, alta todos os ingredientes, menos o açúcar cristal e o cravo
- Misture bem
- Leve ao micro-ondas por 3 minutos
- Retire do micro-ondas, mexa bem e retorne ao micro-ondas por mais 3 minutos
- No final mexa bem, deixe esfriar e enrole os beijinhos
- Passe no açúcar cristal e decore com um cravo
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/66513-beijinho-de-micro-ondas.html
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